Kao Liang Chiew, noto anche come Gaoliang Liquor, è un tradizionale liquore distillato cinese ad alta gradazione ottenuto principalmente da sorgo attraverso fermentazione e distillazione allo stato solido.
Come professionista ALAVino Di Risoproduttore e fornitore in Cina, NINGBO ALA RICE WINE CO., LTD. integra il tradizionale patrimonio della birra con la moderna tecnologia di fermentazione. Con oltre un secolo di storia della produzione della birra e una forte capacità industriale, ALA opera come una fabbrica su larga scala in Cina specializzata nelle categorie di vino da cucina Shaoxing, vino giallo, vino alla frutta e liquori distillati tra cui Kao Liang Chiew.
Caratteristiche del prodotto
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Materia prima:Sorgo e grani selezionati di alta qualità
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Processo di produzione:Fermentazione allo stato solido + distillazione tradizionale
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Gradazione alcolica:Tipicamente 38%–65% vol
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Profilo del gusto:Aroma deciso, palato pulito, finale lungo e persistente
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Posizionamento sul mercato:Consumo giornaliero, uso per banchetti e liquori premium in regalo
Forza del produttore ALA e capacità di produzione di birra in Cina
In qualità di azienda leader nel settore del vino giallo e del vino di riso in Cina, ALA gestisce molteplici basi di produzione moderne e magazzini di fermentazione, con una capacità di produzione annua di oltre 60.000 tonnellate e sistemi di riempimento automatizzati su larga scala. L'azienda è nota per aver combinato l'artigianato tradizionale con sistemi intelligenti di controllo della fermentazione.
- Fabbrica certificata ISO9001 / ISO22000 / HACCP / BRCGS
- Centro nazionale di ricerca sull'ingegneria della fermentazione a Ningbo
- Oltre 100 anni di tradizione birraria (dal lignaggio di origine del 1908)
- Esporta esperienza in oltre 50 paesi e regioni
Integrazione della categoria di prodotto: vino da cucina Shaoxing, vino giallo e vino alla frutta
Oltre a Kao Liang Chiew, ALA è anche un fornitore diversificato e una fabbrica in Cina specializzata in bevande alcoliche a fermentazione multipla:
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Vino da cucina Shaoxing:Ampiamente utilizzato nel decapaggio, nella stufatura e nelle applicazioni culinarie professionali, supportando la domanda OEM e all'ingrosso globale.
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Vino Giallo (Huangjiu):Vino di riso fermentato tradizionale cinese con un profondo patrimonio culturale, qualità stabile e ricca complessità di sapori.
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Vino Di Frutta:Compresi vino di osmanto, vino di prugna verde, vino di pesca e vino di datteri rossi con fermentazione naturale e profilo alcolico leggero.
Vantaggio globale nella fornitura e nell'esportazione
NINGBO ALA RISO VINO CO., LTD. ha più di 20 anni di esperienza nel commercio estero. I suoi prodotti, tra cui Shaoxing Cooking Wine, Yellow Wine, Fruit Wine e Kao Liang Chiew, vengono esportati in Europa, America, Sud-Est asiatico e oltre 50 paesi in tutto il mondo.
Con esportazioni annuali che superano le 10.000 tonnellate e più di 1.000 container spediti ogni anno, ALA è diventato un produttore e fornitore cinese di fiducia di bevande alcoliche fermentate tradizionali, offrendo qualità stabile, prezzi all'ingrosso competitivi e soluzioni OEM scalabili per acquirenti globali.